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窍门配方

素炒元宵
准备好一盘元宵
莴笋,红椒切片
锅中加水,水开倒入元宵
元宵煮熟捞出
捞出的元宵过凉备用
热锅起油,倒入莴笋片和红椒片,翻炒均匀
然后倒入元宵,撒盐翻炒均匀
翻炒均匀后,加少许水,烧开后放鸡精调味
翻炒均匀,即可出锅