蒜蓉生蚝

6.2分
61人已做过
一般 剪刀

配方

6种材料
生蚝 若干、粉丝 适量、蚝油 三勺、蒜 一头半、生抽 两勺、盐 适量

做法

5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
首先把生蚝洗净 去掉一侧的壳壳
步骤2.
切好蒜末 将粉丝用热水提前泡开 粉丝用剪刀稍剪
步骤3.
锅中入油 稍微多一点 放入蚝油 蒜末 生抽 盐 稍微翻炒放入小碗备用
步骤4.
最后将粉丝放入 淋入蒜汁 上锅蒸10分钟左右
步骤5.
开吃啦！

窍门

粉丝不要放很多影响口感 喜欢吃蒜汁的朋友可以多放

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蒜蓉生蚝
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蒜蓉生蚝
首先把生蚝洗净 去掉一侧的壳壳
切好蒜末 将粉丝用热水提前泡开 粉丝用剪刀稍剪
锅中入油 稍微多一点 放入蚝油 蒜末 生抽 盐 稍微翻炒放入小碗备用
最后将粉丝放入 淋入蒜汁 上锅蒸10分钟左右
开吃啦！