薯泥豆皮卷

6.6分
83人已做过
一般 保鲜袋

配方

4种材料
土豆 3个、胡萝卜 1根、干豆腐皮 2张、葱 适量

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
土豆洗净，装入保鲜袋微波8分钟。
步骤2.
葱和胡萝卜分别切碎备用。
步骤3.
土豆用叉子压成泥！
步骤4.
土豆泥中加入葱和胡萝卜碎，加入盐，胡椒粉，蚝油，鸡精混合均匀。
步骤5.
干豆腐铺平，上面涂一层混合好的土豆泥，卷成卷。
步骤6.
隔水蒸6分钟左右。
步骤7.
开盖后，表面刷香油，防止变硬。
步骤8.
切成段摆盘。

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薯泥豆皮卷
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薯泥豆皮卷
土豆洗净，装入保鲜袋微波8分钟。
葱和胡萝卜分别切碎备用。
土豆泥中加入葱和胡萝卜碎，加入盐，胡椒粉，蚝油，鸡精混合均匀。
干豆腐铺平，上面涂一层混合好的土豆泥，卷成卷。
隔水蒸6分钟左右。
开盖后，表面刷香油，防止变硬。
切成段摆盘。