南瓜包

6.7分
87人已做过
一般

配方

4种材料
葡萄干 数个、豆沙 适量、糯米粉 、南瓜 中等个头半个

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
南瓜去皮切块，蒸熟
步骤2.
趁热压泥，加入糯米粉
步骤3.
和成面团
步骤4.
取一块，搓条，分成等份。包入豆沙馅。
步骤5.
收口，滚圆。用刀压型。
步骤6.
刷油，笼屉也刷油。凉水上锅，水开5分钟ok！
步骤7.
时间到了关火。凉15分钟后压入葡萄干装饰！

窍门

1:加入糯米粉后很粘，最后整形时适当沾油。
2:笼屉要多刷油，否则粘的拿不起来！
3:关火后不要马上压葡萄干，那样不能压出扁的南瓜形状。

相关专题

包含此做法的食谱

葡萄干 糯米粉 豆沙馅 米粉 面团 葡萄 豆沙

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

菜谱网 南瓜包的做法大全

南瓜包
手机版 电脑版 APP下载

©2020 tiantiancaipu.com 天天菜谱网

南瓜包
南瓜去皮切块，蒸熟
趁热压泥，加入糯米粉
和成面团
取一块，搓条，分成等份。包入豆沙馅。
收口，滚圆。用刀压型。
刷油，笼屉也刷油。凉水上锅，水开5分钟ok！
时间到了关火。凉15分钟后压入葡萄干装饰！