清炒藕片

6.5分
70人已做过
一般 炒锅

配方

6种材料
莲藕 一节、盐 适量、味精 适量、香醋 少许、香葱 适量、枸杞 适量

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
枸杞洗净用少量水泡发。
步骤2.
莲藕去皮洗净切成薄片备用。
步骤3.
香葱洗净切段备用。
步骤4.
炒锅上火加热，倒入食用油，热锅冷油放入藕片翻炒。
步骤5.
放入盐，放入枸杞和泡枸杞的水翻炒。
步骤6.
放入香葱、少许香醋和味精调味即可。

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清炒藕片
枸杞洗净用少量水泡发。
莲藕去皮洗净切成薄片备用。
香葱洗净切段备用。
炒锅上火加热，倒入食用油，热锅冷油放入藕片翻炒。
放入盐，放入枸杞和泡枸杞的水翻炒。
放入香葱、少许香醋和味精调味即可。