木瓜撞奶

6.7分
86人已做过
一般

配方

3种材料
木瓜 一个、纯牛奶 100毫升、糖 适量

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
拿出一个碗，把纱布放在里边。把木瓜切成一小块一小块的。放在放好纱布的碗里。
步骤2.
把纱布提起，挤出50ml的木瓜汁。备用。
步骤3.
挤好的样子。
步骤4.
把牛奶倒进锅里微火煮开。
步骤5.
拿出煮好的牛奶和50ml木瓜汁。
步骤6.
那木瓜汁倒入牛奶里，加一点糖。放在凉爽的地方冷冻凝固 即可。
步骤7.
吃起来嫩嫩的。

窍门

做这个木瓜撞奶放不放糖都无所谓。
因为我的木瓜口感不怎么甜，所以我就放了一点糖。
大家用甜牛奶做木瓜撞奶也可以。
这样就不用放糖了。

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木瓜撞奶
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木瓜撞奶
拿出一个碗，把纱布放在里边。把木瓜切成一小块一小块的。放在放好纱布的碗里。
把纱布提起，挤出50ml的木瓜汁。备用。
挤好的样子。
把牛奶倒进锅里微火煮开。
拿出煮好的牛奶和50ml木瓜汁。
那木瓜汁倒入牛奶里，加一点糖。放在凉爽的地方冷冻凝固 即可。
吃起来嫩嫩的。