清炒西葫芦

6.6分
78人已做过
一般 其它

配方

6种材料
西葫芦 1个、干黑木耳 6棵、盐 、鸡精 、葵花籽油 、姜末

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
西葫芦洗净擦稍微粗点的丝。
步骤2.
干黑木耳冷水泡发后切细丝。
步骤3.
姜洗净切成细细的姜末，3片的量就够了。
步骤4.
在锅里放入适量的葵花油（其它食用油也行，但最好别用菜籽油），待油温稍热后转中小火下姜末炒出香味。
步骤5.
待姜的香味出来后先放入黑木耳丝稍稍翻炒下;再放入西葫芦丝，转大火翻炒，大约一分钟后加入少许的盐、鸡精调味，快速炒匀后关火出锅了。
步骤6.
装盘，完成。

相关专题

包含此做法的食谱

西葫芦 葫芦丝 西葫芦丝 葵花油 木耳丝 鸡精 木耳

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

菜谱网 清炒西葫芦的做法大全

清炒西葫芦
手机版 电脑版 APP下载

©2020 tiantiancaipu.com 天天菜谱网

清炒西葫芦
西葫芦洗净擦稍微粗点的丝。
干黑木耳冷水泡发后切细丝。
姜洗净切成细细的姜末，3片的量就够了。
在锅里放入适量的葵花油（其它食用油也行，但最好别用菜籽油），待油温稍热后转中小火下姜末炒出香味。
待姜的香味出来后先放入黑木耳丝稍稍翻炒下;再放入西葫芦丝，转大火翻炒，大约一分钟后加入少许的盐、鸡精调味，快速炒匀后关火出锅了。
装盘，完成。