做豆腐

7.0分
93人已做过
一般 料理机

配方

3种材料
水 适量、盐卤 10克、泡好黄豆 500克

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
干豆泡上10多小时。
步骤2.
用食品料理机，加水打成豆浆。
步骤3.
过滤豆渣。
步骤4.
加适量水放大火煮开去浮沫。
步骤5.
开锅在煮5分钟关火，豆浆降到80度左右。
步骤6.
用卤水点入不停搅拌。成豆花。
步骤7.
到入模具，用纱布包上四个角。
步骤8.
在用重务压上一个小时就行了。

相关专题

包含此做法的食谱

豆浆 料理机 搅拌 料理 卤水 干豆 食品

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

菜谱网 做酒酿怎么做好吃

做豆腐
手机版 电脑版 APP下载

©2020 tiantiancaipu.com 天天菜谱网

做豆腐
干豆泡上10多小时。
用食品料理机，加水打成豆浆。
过滤豆渣。
加适量水放大火煮开去浮沫。
开锅在煮5分钟关火，豆浆降到80度左右。
用卤水点入不停搅拌。成豆花。
到入模具，用纱布包上四个角。
在用重务压上一个小时就行了。