番茄牛肉面

7.9分
512人已做过
10分钟以内 一般 茄汁味 筷子

配方

8种材料
面条 80g、番茄 2个、涮牛肉 50g、蒜 2瓣、油 少许、酱油 少许、香菜 两根、淀粉 少许

做法

9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
锅中加少许油烧热，放入切片的蒜瓣煸炒出香味，放入牛肉片。
步骤2.
煸炒至牛肉变色。
步骤3.
加入番茄炒匀。讲究些的筒子们可以先将番茄去皮。
步骤4.
番茄鲜嫩多汁，炒出番茄汁后加入玉米淀粉液。
步骤5.
一定要先将淀粉倒在碗中加水搅和均匀再倒入锅中，不要直接倒淀粉。
步骤6.
煮至浓稠后加入些许酱油，喜欢口味重些的可以再加点盐或辣椒胡椒等。拌匀出锅即可。
步骤7.
取适量面条（根据个人食量来），锅内加清水煮开，下入面条，待面条可被筷子夹断时关火捞出。
步骤8.
倒入之前煮好的番茄牛肉。
步骤9.
加入香菜等自己喜欢的香菜或其他材料即可。

相关专题

包含此做法的食谱

玉米 口味重 玉米淀粉 番茄 自己 肉片 胡椒

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

菜谱网 番茄牛肉面的做法大全

番茄牛肉面
手机版 电脑版 APP下载

©2020 tiantiancaipu.com 天天菜谱网

番茄牛肉面
锅中加少许油烧热，放入切片的蒜瓣煸炒出香味，放入牛肉片。
煸炒至牛肉变色。
加入番茄炒匀。讲究些的筒子们可以先将番茄去皮。
番茄鲜嫩多汁，炒出番茄汁后加入玉米淀粉液。
一定要先将淀粉倒在碗中加水搅和均匀再倒入锅中，不要直接倒淀粉。
煮至浓稠后加入些许酱油，喜欢口味重些的可以再加点盐或辣椒胡椒等。拌匀出锅即可。
取适量面条（根据个人食量来），锅内加清水煮开，下入面条，待面条可被筷子夹断时关火捞出。
倒入之前煮好的番茄牛肉。
加入香菜等自己喜欢的香菜或其他材料即可。