天天菜谱
共5图
香煎茄子
6.0分
46人已做过
一般
配方
8种材料
清水
适量、紫茄子 1个、
鸡蛋
1个、
面粉
适量、
胡椒
少许、孜然粉 少许、油 10克、盐 少许
做法
4个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
洗净的茄子切试七厘米的斜长片
步骤2.
放入打好的鸡蛋面粉糊里泡一会儿
步骤3.
之锅里放适量油,依次把茄片放入,煎好再翻过来煎另一面,煎至两面金黄为止。
步骤4.
煎好后盛入盘中既可,
窍门
喜欢味重一点儿的可以做个碗汁蘸着吃哟,适合给孩子们吃!
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香煎茄子做法大全
菜谱:
50
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图片
做法
包含此做法的食谱
鸡蛋
茄子
面粉
鸡蛋面粉
面粉糊
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窍门配方
香煎茄子
洗净的茄子切试七厘米的斜长片
放入打好的鸡蛋面粉糊里泡一会儿
之锅里放适量油,依次把茄片放入,煎好再翻过来煎另一面,煎至两面金黄为止。
煎好后盛入盘中既可,