天天菜谱
共5图
葱油素鸡
6.0分
54人已做过
一般
配方
6种材料
葱花
少许、
素鸡
1袋、盐 3g、
酱油
少许、白砂糖 少许、食用油 3大勺
做法
4个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
首先备好油,盐,糖,酱油等调料
步骤2.
将素鸡切成1厘米厚的片
步骤3.
锅热后放入三大勺油烧热后改小火 放入素鸡片 要逐个的放 炸至出现金黄色捞出备用。
步骤4.
将锅内热油倒出来,不换锅,不加油,放入葱末稍微煸炒 加入适量水 且加入盐 酱油和糖,再倒入炸好的素鸡片烧开,即可出锅。
包含此做法的食谱
酱油
素鸡
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窍门配方
葱油素鸡
首先备好油,盐,糖,酱油等调料
将素鸡切成1厘米厚的片
锅热后放入三大勺油烧热后改小火 放入素鸡片 要逐个的放 炸至出现金黄色捞出备用。
将锅内热油倒出来,不换锅,不加油,放入葱末稍微煸炒 加入适量水 且加入盐 酱油和糖,再倒入炸好的素鸡片烧开,即可出锅。