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窍门配方

泡椒鱿鱼须
将鱿鱼须清理一下
将清理好的鱿鱼须飞水
将飞水后的鱿鱼须清洗干净,切成小段,用料酒,盐,姜沫腌制十分钟
将泡椒切好,姜蒜切好备用
将锅里倒油,烧热,将姜蒜泡椒炒出香味,倒入鱿鱼须,炒熟后加鸡精花椒粉即可。