天天菜谱
共11图
豉汁南瓜
7.7分
95人已做过
一般
配方
7种材料
南瓜
500g、
葱花
少许、
蒜
1瓣、
豆豉
适量、盐 少许、油 少许、水 适量
做法
10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备材料,此南瓜切半就够了
步骤2.
南瓜洗净,去皮和籽(籽可以蒸或炒来吃哦),切片
步骤3.
油锅爆蒜
步骤4.
下南瓜翻炒
步骤5.
加水盖上盖子,转小火
步骤6.
葱切段备用
步骤7.
豆豉洗干净,稍微剁碎一下
步骤8.
南瓜加豆豉翻炒继续焖煮
步骤9.
感觉南瓜绵软了,放盐翻炒,加葱花再焖一下
步骤10.
上碟,完成!
窍门
南瓜挑老的比较粉,比较好吃哦!
相关专题
豉汁南瓜做法大全
菜谱:
12
热度:
0
做法
包含此做法的食谱
南瓜
葱花
焖煮
油锅
豆豉
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豉汁南瓜
准备材料,此南瓜切半就够了
南瓜洗净,去皮和籽(籽可以蒸或炒来吃哦),切片
油锅爆蒜
下南瓜翻炒
加水盖上盖子,转小火
葱切段备用
豆豉洗干净,稍微剁碎一下
南瓜加豆豉翻炒继续焖煮
感觉南瓜绵软了,放盐翻炒,加葱花再焖一下
上碟,完成!