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海蜇黄瓜丝
一般
步骤1.
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海蜇洗净
步骤2.
黄瓜切丝
步骤3.
蒜拍下 然后剁成蒜泥 青红椒切碎
步骤4.
放入盐 鸡精 糖 醋 海鲜酱 芝麻
步骤5.
拌均匀 淋入香油即可
上次做了拍黄瓜海蜇 有人提出说我是错误做法 应该黄瓜丝 好吧 今天就做的黄瓜丝 可能是饮食差异吧 我们这边 还是都喜欢拍黄瓜拌的 因为黄瓜丝遇见盐 就出水 出的多 弄得海蜇都不脆了
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