天天菜谱
共7图
冬瓜玉米沙蚬瘦肉汤
6.6分
76人已做过
一般
砂锅、高压锅
配方
7种材料
玉米
几个、玉米叶须 适量、沙蚬 适量、
瘦肉
适量、
冬瓜
小半个、油 少许、盐 少许
做法
6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
瘦肉洗净~切成小块~备用~
步骤2.
玉米洗净~切成小段~备用~
步骤3.
沙蚬用水洗净~再加水泡软~
步骤4.
然后控干水分~热油下锅~炒成金黄色~备用~
步骤5.
玉米叶跟须~团成一小段~备用~
步骤6.
最后把全部材料放入高压锅里慢慢烹饪~静候40分钟左右~一锅美味就出来了~成品如图~
窍门
作为广东孩子~砂锅煲汤~是我一直推崇的~只是近年来~生活节奏的加快~让我不得不选择高压锅~有时间的朋友们不防用砂锅煲汤~跟其他煲出来味道是不一样的~这是我的小小建议~
包含此做法的食谱
高压锅
玉米
玉米叶
瘦肉
烹饪
沙蚬
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7.5分
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窍门配方
冬瓜玉米沙蚬瘦肉汤
瘦肉洗净~切成小块~备用~
玉米洗净~切成小段~备用~
沙蚬用水洗净~再加水泡软~
然后控干水分~热油下锅~炒成金黄色~备用~
玉米叶跟须~团成一小段~备用~
最后把全部材料放入高压锅里慢慢烹饪~静候40分钟左右~一锅美味就出来了~成品如图~