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炸薯片
一般
土豆 2个、盐 2勺、油 适量、厨房纸 5张
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
土豆去皮
步骤2.
切片
步骤3.
冲水把淀粉冲走
步骤4.
用盐水浸泡半小时
步骤5.
半小时后用厨房纸巾擦干土豆片
步骤6.
两面都擦干待用
步骤7.
烧油至七分热
步骤8.
入锅炸至金黄色
步骤9.
大概如此..
记得炸好后盘子里放上厨房纸，第一保存干燥，还可以吸走多余的油分...
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