天天菜谱
共8图
香菇炒饭
7.1分
81人已做过
一般
配方
10种材料
香菇
9朵、
五花肉
一小块、
米饭
三碗、
葱
适量、泡香菇的水 6勺、
白糖
半勺、
耗油
1勺、生抽 3勺、老抽 1勺、油
做法
7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
把生抽、老抽、耗油、白糖和泡香菇水倒在一起调成汁
步骤2.
葱切丝。五花肉和香菇切丁。
步骤3.
热油。倒入葱丝和五花肉翻炒
步骤4.
待五花肉炒至变色加入香菇丁继续翻炒
步骤5.
翻炒一分钟后加入之前调好的汁
步骤6.
汤汁烧开以后加入米饭搅拌。使米饭粒粒分明
步骤7.
米饭粒粒分明以后就可以出锅啦~香!
窍门
过程中不用加盐。因为酱油和耗油都是咸的。如果加入米饭后觉得搅拌不开可以适量加水
相关专题
香菇炒饭做法大全
菜谱:
159
热度:
128
介绍
图片
做法
包含此做法的食谱
香菇
五花肉
白糖
耗油
汤汁
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窍门配方
香菇炒饭
把生抽、老抽、耗油、白糖和泡香菇水倒在一起调成汁
葱切丝。五花肉和香菇切丁。
热油。倒入葱丝和五花肉翻炒
待五花肉炒至变色加入香菇丁继续翻炒
翻炒一分钟后加入之前调好的汁
汤汁烧开以后加入米饭搅拌。使米饭粒粒分明
米饭粒粒分明以后就可以出锅啦~香!