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窍门配方

自制豆豉花生酱
花生切碎
姜剁末
干辣椒切碎
锅里放油 放入花椒 姜末 炒香
倒入花生碎 翻炒至微黄
放入一把芝麻
放入干辣椒碎
放入豆豉
要一直不停翻炒 别沾锅 炒出豆豉香就好(我是小火 炒了十来分钟)
在锅里 凉透 即可装瓶