花生莲藕筒骨汤

7.3分
95人已做过
一般 压力锅、高压锅 电压力锅

配方

5种材料
花生 两把、莲藕 两节、筒骨 250克、盐 一勺、清水 600毫升

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
备齐食材。
步骤2.
花生米用冷水浸泡半小时。
步骤3.
猪筒骨用冷水浸泡二十分钟，去血水。
步骤4.
莲藕切掉头尾，去皮。洗干净，切成片。
步骤5.
浸泡过的花生米用清水洗两遍。
步骤6.
把浸泡猪筒骨的水倒掉，重新用清水洗三遍。
步骤7.
洗干净的食材都放进电压力锅里面。加600毫升清水。盖上锅盖，放好蒸汽阀。选择煲汤键，电压力锅自动开始工作了。二十分钟后汤煲好了，关电源。
步骤8.
四十分钟后开锅盖，放一勺盐。用汤勺搅拌均，盛碗晾冷喝汤咯！

窍门

家里没有电压力锅或者高压锅的，花生米要浸泡久点。

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花生莲藕筒骨汤
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花生莲藕筒骨汤
备齐食材。
花生米用冷水浸泡半小时。
猪筒骨用冷水浸泡二十分钟，去血水。
莲藕切掉头尾，去皮。洗干净，切成片。
浸泡过的花生米用清水洗两遍。
把浸泡猪筒骨的水倒掉，重新用清水洗三遍。
洗干净的食材都放进电压力锅里面。加600毫升清水。盖上锅盖，放好蒸汽阀。选择煲汤键，电压力锅自动开始工作了。二十分钟后汤煲好了，关电源。
四十分钟后开锅盖，放一勺盐。用汤勺搅拌均，盛碗晾冷喝汤咯！