天天菜谱
共7图
红糖冰粉
6.7分
102人已做过
一般
配方
5种材料
水 1000ml、
冰粉粉
20g、
葡萄干
随意、
红糖
适量、花生碎 随意
做法
6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
把冰粉粉20g称出倒入一个干净的碗中、备用。
步骤2.
把水1000ml倒入锅中煮沸、倒入冰冰粉用汤勺快速搅拌二分钟左右、使冰粉完全融化。
步骤3.
把搅拌好的冰粉倒出大碗中、放凉后放入冰箱冷藏一个小时左右。
步骤4.
凝固后的冰粉粉用刀子划成小块,放入碗中
步骤5.
红糖冰粉粉; 准备一碗红糖水、可以适当的浓些、红糖水变凉后可以放冰箱冰镇一下。
步骤6.
冷藏好的冰粉用勺子舀出一些到碗里、浇上少许红糖水、再洒些花生碎葡萄干在上面、即可食用。
窍门
1、口感喜欢硬点可以少放水!喜欢更软的可以多放些水;
2、吃的时候可以加葡萄干、花生仁、西瓜、芒果、等配料!自由发挥。
包含此做法的食谱
糖水
红糖
冰箱
红糖水
勺子
葡萄
冰粉
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窍门配方
红糖冰粉
把冰粉粉20g称出倒入一个干净的碗中、备用。
把水1000ml倒入锅中煮沸、倒入冰冰粉用汤勺快速搅拌二分钟左右、使冰粉完全融化。
把搅拌好的冰粉倒出大碗中、放凉后放入冰箱冷藏一个小时左右。
凝固后的冰粉粉用刀子划成小块,放入碗中
红糖冰粉粉; 准备一碗红糖水、可以适当的浓些、红糖水变凉后可以放冰箱冰镇一下。
冷藏好的冰粉用勺子舀出一些到碗里、浇上少许红糖水、再洒些花生碎葡萄干在上面、即可食用。