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麻辣豆腐炖冬瓜
一般
辣、麻辣
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
豆腐洗净 切块
步骤2.
冬瓜去皮 切片
步骤3.
锅里放油 烧至七成热 放入豆腐
步骤4.
煎至微黄 盛出备用
步骤5.
锅里放油 放入葱姜干辣椒花椒 辣椒酱 糖 炒香
步骤6.
放入两小碗水 大火烧开
步骤7.
烧开后 放入豆腐
步骤8.
炖至汤汁还有一半时 放入冬瓜 盐 继续炖
步骤9.
炖至汤汁还剩三分之一 放入鸡精 香菜即可
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