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豆腐泡炒雪里蕻
一般
步骤1.
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雪里蕻用凉水提前泡出咸味，洗净切碎备用
步骤2.
黄豆提前泡发煮熟，豆腐泡切开备用
步骤3.
牛肉切丝放少许酱油，香油淀粉抓均备用，在把葱姜切碎
步骤4.
热锅凉油放入葱，姜末煸香，放入牛肉丝煸炒段生
步骤5.
然后放少许酱油
步骤6.
一同放入黄豆和雪里蕻
步骤7.
用铲子翻炒一会大约两分钟
步骤8.
然后下入豆腐泡
步骤9.
炒均点少许香油即可出锅
步骤10.
成入盘中，在来碗米饭那叫一个想啊
食材中没有添加盐的用量，本身雪里蕻就用咸味了，在加炒出可就没法吃了，如果你泡的雪里蕻时间长，一点点咸味都没有，那你就多少添加点盐就可以了
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