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窍门配方

疙瘩汤
准备食材
面粉用少许水和成小疙瘩
锅中放少许油,油热爆香葱,姜
下入小油菜炒几下
加入少许酱油,盐和清水
锅开了下入面疙瘩
等锅在次开锅,淋上鸡蛋液,蛋液成片关火,喜欢可以加少许白胡椒粉即可