芝麻酥片

7.6分
110人已做过
一般 香酥 擀面杖

配方

4种材料
面粉 、芝麻粒 适量、盐 适量、十三香粉 适量

做法

9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
把盐和十三香粉适量倒碗里加温水化开，备用，不要放太多盐，根据和多少面来定。不然就会太咸。
步骤2.
开始和面，面粉里到入芝麻粒，一点一点的往面里加调料水，和成软硬刚好的面团。
步骤3.
这时锅里到油，多到点。烧至七八成热就行。
步骤4.
这边把面团揪成差不多的小面团，开始用擀面杖擀成，比饺子皮薄一点的大面皮，
步骤5.
切成小片状，就可以了。
步骤6.
开始下油锅，先拿一小片下锅试一下油温。像这样放下去能立马浮起来就可以下了。
步骤7.
开始下。要一片一片的下。
步骤8.
跟炸油条一样，要来回反个，炸至两面金黄就可以捞出了。
步骤9.
香酥可口的芝麻片出锅了。

窍门

调料水，盐不要放太多，看面多少来定。炸至两面金黄就可以了，不要太老了，不然吃起来会有一点点苦感。这道小吃可以做主食也可以当零食来享用。

相关专题

包含此做法的食谱

饺子 芝麻 盐和 和面 十三香粉 油条 香酥

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

菜谱网 酥片怎么做好吃

芝麻酥片
手机版 电脑版 APP下载

©2020 tiantiancaipu.com 天天菜谱网

芝麻酥片
把盐和十三香粉适量倒碗里加温水化开，备用，不要放太多盐，根据和多少面来定。不然就会太咸。
开始和面，面粉里到入芝麻粒，一点一点的往面里加调料水，和成软硬刚好的面团。
这时锅里到油，多到点。烧至七八成热就行。
这边把面团揪成差不多的小面团，开始用擀面杖擀成，比饺子皮薄一点的大面皮，
切成小片状，就可以了。
开始下油锅，先拿一小片下锅试一下油温。像这样放下去能立马浮起来就可以下了。
开始下。要一片一片的下。
跟炸油条一样，要来回反个，炸至两面金黄就可以捞出了。
香酥可口的芝麻片出锅了。