天天菜谱
共9图
白灼濑尿虾
6.9分
76人已做过
一般
配方
5种材料
濑尿虾 500克、
葱
适量、盐 适量、料酒 适量、
姜
适量
做法
8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
材料濑尿虾、葱、姜
步骤2.
濑尿虾清洗干净
步骤3.
葱切段、姜切丝
步骤4.
锅加入清水、放姜、水烧开
步骤5.
放濑尿虾、盖锅煮2-3分钟
步骤6.
翻一下濑尿虾、放盐、料酒、盖锅煮片刻
步骤7.
放葱、翻几下即可起锅
步骤8.
成品
窍门
1、濑尿虾的吃法、首尾两端拿起、给它左“松骨”两手以相反方向、让壳松动、然后沿着两边边缘、两端同时掀起、这样会好掰开很多。
2、白灼濑尿虾的时间主要看虾的大小而定。
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白灼濑尿虾做法大全
菜谱:
4
热度:
0
做法
包含此做法的食谱
濑尿虾
料酒
清水
姜水
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窍门配方
白灼濑尿虾
材料濑尿虾、葱、姜
濑尿虾清洗干净
葱切段、姜切丝
锅加入清水、放姜、水烧开
放濑尿虾、盖锅煮2-3分钟
翻一下濑尿虾、放盐、料酒、盖锅煮片刻
放葱、翻几下即可起锅
成品