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自制猪皮冻
一般
压力锅
电压力锅
水 适量、猪皮 适量、盐 适量
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
把猪皮洗干净，锅里放水烧开，把猪皮放入，煮三到五分钟
步骤2.
趁热把猪皮拿到菜板上，用勺子把里面的油都刮干净，凉了就刮不下来了，
步骤3.
这是刮好了的
步骤4.
把猪皮切成条
步骤5.
电压力锅放入水，猪皮，水刚没过猪皮就可以，喜欢的也可以放酱油，花椒八角之类的，我没有放，煮20分钟左右就可以了
步骤6.
彻底放凉了之后，拿出来切块就可以了
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