天天菜谱
共8图
芝麻球
6.9分
68人已做过
一般
配方
7种材料
面粉
80克、糯米粉 750克、
泡打粉
20克、
莲蓉馅
300克、油 适量、
白糖
适量、
芝麻
适量
做法
7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
糯米粉,面粉,泡打粉,糖,加水揉成面团
步骤2.
取小块面团按扁后包入莲蓉馅
步骤3.
收囗捏紧,搓成球状,将做好的麻团放在芝麻中,使表面沾满芝麻
步骤4.
锅中加入油,烧到四成热的时候放入麻团,小火炸
步骤5.
麻团变大并漂浮起来,开大火,炸至金黄,既可捞起
步骤6.
捞起晾干油
步骤7.
装盘
窍门
放麻团时一定要小火,否则里面还未熟外表焦黑了
相关专题
芝麻球做法大全
菜谱:
191
热度:
215
介绍
图片
做法
食谱
包含此做法的食谱
芝麻
糯米粉
泡打粉
莲蓉馅
米粉
面团
面粉
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窍门配方
芝麻球
糯米粉,面粉,泡打粉,糖,加水揉成面团
取小块面团按扁后包入莲蓉馅
收囗捏紧,搓成球状,将做好的麻团放在芝麻中,使表面沾满芝麻
锅中加入油,烧到四成热的时候放入麻团,小火炸
麻团变大并漂浮起来,开大火,炸至金黄,既可捞起
捞起晾干油
装盘