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窍门配方

苹果花
将苹果对半切开,再切片。
锅中注入清水,加白糖煮成糖浆,再放入苹果片煮一分钟后可捞出控水。
低粉加黄油加适量煮苹果的水揉成面团。
用擀面杖把面团擀成薄片。
再切成条状。
将苹果片一片叠一片码在面片上。
然后将面片连苹果片一起从右向左卷起。
这是卷好后的成品。
烤箱预热180度烤30分钟,外脆里嫩,口感清香,味道很独特哦。