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洋葱炒虾皮
一般
虾皮 150克、紫皮洋葱 半个、盐 适量、花生油 适量
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
备好食材（一包虾皮250克，用了大概150克）
步骤2.
虾皮过清水三遍后沥干
步骤3.
洋葱洗净切碎末，先入油锅炒熟，添起备用
步骤4.
再加花生油，中小火焙干虾皮
步骤5.
焙至虾皮焦黄
步骤6.
加入炒好的洋葱粒一起再炒炒
步骤7.
尝尝咸淡，依口味调入适量盐即成
步骤8.
晾凉后装干净玻璃瓶
步骤9.
盖盖，可以吃好几天呢
虾皮还可与豆豉或者花生米一起炒，小火慢焙，很香的
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