胭脂萝卜花

7.2分
102人已做过
一般 保鲜膜 料理机

配方

4种材料
萝卜 适量、紫甘蓝 适量、苹果醋 适量、白糖 适量

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将紫甘蓝切成丝。
步骤2.
把紫甘蓝汁倒在料理机里，加适量的清水打成汁，过滤一下。
步骤3.
然后是见证奇迹的时刻，加两汤匙苹果醋进去，立马变成胭脂色啦。
步骤4.
然后要处理萝卜啦，把萝卜切小圆块，去皮，因为皮很难上色。
步骤5.
萝卜边上放两根竹签，切十字花刀，放竹签是为了防止切断，底部是要连着的。
步骤6.
这就是切好的样子。
步骤7.
把萝卜花浸泡到汁水里，盖上保鲜膜放冰箱24小时后就可以吃啦。
步骤8.
给它装饰一下，是不是更像菊花了呢。

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胭脂萝卜花
将紫甘蓝切成丝。
把紫甘蓝汁倒在料理机里，加适量的清水打成汁，过滤一下。
然后是见证奇迹的时刻，加两汤匙苹果醋进去，立马变成胭脂色啦。
然后要处理萝卜啦，把萝卜切小圆块，去皮，因为皮很难上色。
萝卜边上放两根竹签，切十字花刀，放竹签是为了防止切断，底部是要连着的。
这就是切好的样子。
把萝卜花浸泡到汁水里，盖上保鲜膜放冰箱24小时后就可以吃啦。
给它装饰一下，是不是更像菊花了呢。