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窍门配方

黄金煎鱼
准备好所有的材料
龙利鱼去鳞去内脏去腹黑洗净后用盐腌制一小时,葱切葱花备用
平底锅倒入适量的油烧至六七成热时放入龙利鱼小火煎至金黄色
翻面继续小火煎至金黄色
煎至鱼熟时撒上葱花即可关火。(如果不够咸,可在撒上葱花前先下酱油煎至入味)
成品图