蒸窝窝

6.7分
76人已做过
一般 筷子

配方

4种材料
白面 50g、玉米面 100g、糯米面 50g、牛奶 适量

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
备料
步骤2.
牛奶倒入盆中，放面用筷子搅拌成絮状。
步骤3.
揉成面团放置十分钟再揉
步骤4.
切成小剂子，揉成中间空的馍馍
步骤5.
上面几个要做成别的，边比较薄，做窝头就不用，看成品图吧，忘了拍张照了。
步骤6.
上锅蒸十五分钟焖会就可出锅了。
步骤7.
摆个盘，看清些。

窍门

1
用水活面都行，我是为了好吃加的牛奶。
2想吃甜的就放点糖。
3面粉，糯米粉，玉米粉的比例是1/1/2，上面只是个参考。
4临上锅时，再转圈团团窝头，卖相会更好看些。

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牛奶倒入盆中，放面用筷子搅拌成絮状。
揉成面团放置十分钟再揉
切成小剂子，揉成中间空的馍馍
上面几个要做成别的，边比较薄，做窝头就不用，看成品图吧，忘了拍张照了。
上锅蒸十五分钟焖会就可出锅了。
摆个盘，看清些。