肉夹馍饼胚

8.1分
112人已做过
难 擀面杖

配方

5种材料
面粉 100克、水 35克、油 20克、泡打粉 2克、硣母 2克

做法

11个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
温水中加入泡打粉，硣母粉。
步骤2.
加入面粉搅拌成雪花状态。
步骤3.
揉成图案，发硣两个小时！
步骤4.
发硣好的面团取出来，排气，揉成长长的面团。
步骤5.
分成等分备用！
步骤6.
用擀面杖擀成薄片。中间加入一点油！
步骤7.
包起来压扁。
步骤8.
擀面杖再一次擀成饼胚。
步骤9.
放入预热2分钟的饼档中。
步骤10.
一面煎好反过来煎另一面。
步骤11.
好嘞，简单装饰下，中间夹个西红柿。有没有诱惑到你呢，赶快做卤肉吧！夹起来吃更香！

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肉夹馍饼胚
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肉夹馍饼胚
温水中加入泡打粉，硣母粉。
加入面粉搅拌成雪花状态。
揉成图案，发硣两个小时！
发硣好的面团取出来，排气，揉成长长的面团。
分成等分备用！
用擀面杖擀成薄片。中间加入一点油！
包起来压扁。
擀面杖再一次擀成饼胚。
放入预热2分钟的饼档中。
一面煎好反过来煎另一面。
好嘞，简单装饰下，中间夹个西红柿。有没有诱惑到你呢，赶快做卤肉吧！夹起来吃更香！