天天菜谱
共11图
芝士火腿面包
8.2分
103人已做过
一般
保鲜膜
烤箱
配方
10种材料
火腿
200可、
鸡蛋
2个、
牛奶
150毫升、
葱花
随意、高筋面粉 300克、即发酵母 5克、芝士碎 200克、
黄油
30克、盐 3克、
白糖
30克
做法
10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
一起放入牛奶白糖盐面粉发酵粉,面包机和面
步骤2.
第三次和面的时候放入软化的黄油,面包机揉面结束后,面团发酵至原来的2.5倍大
步骤3.
取出面团,揉出气体,将面团分成均匀的四份,盖上保鲜膜醒发十分钟
步骤4.
将一个面团擀成直径为15厘米的圆片
步骤5.
在面片上撒些芝士碎,放一片火腿,再撒一点芝士
步骤6.
把两边的面向中间叠起,不要重叠太多
步骤7.
放在铺了锡纸或油纸的烤盘里,也可再随意撒些芝士碎
步骤8.
放入烤箱发酵至两倍大,刷上蛋液洒上葱花
步骤9.
烤箱预热,170度上下火烤三十分钟
步骤10.
烤好了!满屋子都弥漫着芝士面包的香味
窍门
烤的时候注意观察,需要的话可加盖锡纸,不要把葱花烤黑了!配料中有两个鸡蛋一个是和面用的,另一个是刷蛋液用的。
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火腿芝士面包做法大全
菜谱:
4
热度:
201
介绍
图片
做法
包含此做法的食谱
牛奶
芝士
烤箱烤
十分钟
芝士碎
白糖
火腿
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把两边的面向中间叠起,不要重叠太多
放在铺了锡纸或油纸的烤盘里,也可再随意撒些芝士碎
放入烤箱发酵至两倍大,刷上蛋液洒上葱花
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