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窍门配方

芝士火腿面包
一起放入牛奶白糖盐面粉发酵粉,面包机和面
第三次和面的时候放入软化的黄油,面包机揉面结束后,面团发酵至原来的2.5倍大
取出面团,揉出气体,将面团分成均匀的四份,盖上保鲜膜醒发十分钟
将一个面团擀成直径为15厘米的圆片
在面片上撒些芝士碎,放一片火腿,再撒一点芝士
把两边的面向中间叠起,不要重叠太多
放在铺了锡纸或油纸的烤盘里,也可再随意撒些芝士碎
放入烤箱发酵至两倍大,刷上蛋液洒上葱花
烤箱预热,170度上下火烤三十分钟
烤好了!满屋子都弥漫着芝士面包的香味