天天菜谱
共13图
香菇拌面
8.3分
99人已做过
难
筷子
配方
3种材料
面粉
200克、
香菇酱
两勺、少许油
做法
12个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好材料
步骤2.
面粉加温水用筷子搅拌成雪花状,加水最好慢慢添加
步骤3.
揉成光滑的面团,醒面15分钟左右
步骤4.
然后擀面棒擀薄
步骤5.
这样叠起来
步骤6.
切段,擀面擀薄的时候最好撒点面粉,这样不会粘
步骤7.
整理好就成了面条了
步骤8.
锅里倒入水,煮熟面粉,中间最好用筷子搅拌一下
步骤9.
捞出来放碟子
步骤10.
锅里放少许油烧热,倒入两勺香菇酱翻炒一下
步骤11.
然后倒入面条上面,吃的时候搅拌均匀即可
步骤12.
这个香菇酱是有味道的,所以不需要再添加盐什么的
窍门
面粉分量随大家添加,方便的话可以多做一些晒干放冰箱
香菇酱可以自己制作哦
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香菇拌面做法大全
菜谱:
64
热度:
0
图片
做法
包含此做法的食谱
最好用
熟面粉
最好
擀面
雪花
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切段,擀面擀薄的时候最好撒点面粉,这样不会粘
整理好就成了面条了
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捞出来放碟子
锅里放少许油烧热,倒入两勺香菇酱翻炒一下
然后倒入面条上面,吃的时候搅拌均匀即可
这个香菇酱是有味道的,所以不需要再添加盐什么的