南瓜丝蛋饼

6.9分
93人已做过
一般 刨刀

配方

4种材料
鸡蛋 1个、南瓜 适量、高筋面粉 2杯、盐水 适量

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好面粉和鸡蛋先拌均再加适量的水搅拌成面糊。
步骤2.
然后把南瓜用刨刀刨成丝状备用。
步骤3.
把刨好的南瓜丝加入搅拌均匀的面糊里继续搅拌均匀。
步骤4.
把所有前搅拌均匀后，加入适量的盐继续搅拌均匀即可。
步骤5.
静上20分钟后放入锅内摊成面饼状即可。把两面煎成微微金黄色即可。
步骤6.
最后把饼子卷起来，中间用刀切开装盘。这样食用起来比较方便。
步骤7.
最后切好装盘即可享受美味南瓜丝蛋饼。

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南瓜丝蛋饼
准备好面粉和鸡蛋先拌均再加适量的水搅拌成面糊。
然后把南瓜用刨刀刨成丝状备用。
把刨好的南瓜丝加入搅拌均匀的面糊里继续搅拌均匀。
把所有前搅拌均匀后，加入适量的盐继续搅拌均匀即可。
静上20分钟后放入锅内摊成面饼状即可。把两面煎成微微金黄色即可。
最后把饼子卷起来，中间用刀切开装盘。这样食用起来比较方便。
最后切好装盘即可享受美味南瓜丝蛋饼。