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土豆饼
一般
步骤1.
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土豆蒸熟捣成泥
步骤2.
猪肉剁成肉茸，红萝卜和洋葱切丁
步骤3.
红萝卜和洋葱炒断生，放入肉末翻炒片刻加入盐、胡椒粉调味
步骤4.
炒熟后的肉末放进土豆泥中搅拌均匀握成椭圆型
步骤5.
准备好面粉、面包糠、调好的鸡蛋
步骤6.
土豆泥粘一层薄薄的面粉
步骤7.
再沾蛋液
步骤8.
再沾面包糠
步骤9.
下油锅炸制金黄色捞出控油
步骤10.
切块摆盘
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