相关专题

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

豆角肉丝焖面
准备好所需食材,豆角折段洗净,肉丝洗净
肉丝用料酒和生抽腌制
锅里油烧热,放入肉丝炒匀
加入豆角炒匀
炒一会儿
加盐和少许糖炒匀
加入老抽炒匀,再加水大火烧开
水滚后撇去杂质
把面条放进去
面条拨开,大火煮一会儿
煮到汤汁不多时,改小火
一直煮到汤汁收干即可