天天菜谱
共8图
盐焗鸡
6.6分
91人已做过
一般
烤箱
配方
2种材料
鸡 1只、盐焗粉 1包
做法
7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好材料,把鸡处理干净
步骤2.
把整只鸡摸上粉,里面也要摸
步骤3.
然后把脚放肚子里,腌制8小时以上。
步骤4.
然后用油纸包上一层,这时预热烤箱
步骤5.
再包一层锡纸,放入预热的烤箱,上下管230度,放下层烤70分钟,烤好别拿出让它利用烤箱的余温焖30分
步骤6.
烤好的鸡
步骤7.
斩块即可吃。
窍门
鸡最少也要腌8小时以上,最好过夜。一包盐焗粉腌1000克的鸡左右。
相关专题
盐焗鸡做法大全
菜谱:
300
热度:
55
介绍
营养
图片
做法
食谱
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烤箱
烤箱烤
锡纸
肚子
整只鸡
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准备好材料,把鸡处理干净
把整只鸡摸上粉,里面也要摸
然后把脚放肚子里,腌制8小时以上。
然后用油纸包上一层,这时预热烤箱
再包一层锡纸,放入预热的烤箱,上下管230度,放下层烤70分钟,烤好别拿出让它利用烤箱的余温焖30分
烤好的鸡
斩块即可吃。