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窍门配方

盐焗鸡
准备好材料,把鸡处理干净
把整只鸡摸上粉,里面也要摸
然后把脚放肚子里,腌制8小时以上。
然后用油纸包上一层,这时预热烤箱
再包一层锡纸,放入预热的烤箱,上下管230度,放下层烤70分钟,烤好别拿出让它利用烤箱的余温焖30分
烤好的鸡
斩块即可吃。