啤酒鸡翅

6.2分

74人已做过

一般

鸡翅 500克、生姜三片、啤酒半罐、蚝油适量、鼓油适量、白糖适量

步骤1.

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把鸡翅洗净用刀在翅上划三下控干水，放入生抽生鼓油，生姜，白糖腌制一到二小时～

步骤2.

热锅放油下鸡翅中小火将翅两面煎至金黄色～

步骤3.

倒进啤酒中小火焖煮十分钟左右～

步骤4.

还有水就转大火烧干收汁，加少许蚝油只可上碟～

步骤5.

成品可以享用～

鸡翅腌制放冰箱隔天再做都没问题的哦！我的鸡翅只放生抽和糖就够味了，如需要放盐大家可以根据个人口味来调味哈！如不习惯多啤酒可以加点水哦～

包含此做法的食谱

十分钟蚝油白糖生姜焖煮火烧啤酒

窍门配方

啤酒鸡翅

把鸡翅洗净用刀在翅上划三下控干水，放入生抽生鼓油，生姜，白糖腌制一到二小时～

热锅放油下鸡翅中小火将翅两面煎至金黄色～

倒进啤酒中小火焖煮十分钟左右～

还有水就转大火烧干收汁，加少许蚝油只可上碟～

成品可以享用～