天天菜谱
共7图
拍黄瓜
6.5分
69人已做过
一般
配方
8种材料
黄瓜
400克、盐 2克、生抽 20克、葱姜蒜末 各5克、味精 适量、花椒粉 1克、
陈醋
10克、自制胡辣椒粉 5克
做法
6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
黄瓜洗净去皮
步骤2.
用刀把黄瓜拍扁,然后切滚刀。
步骤3.
葱姜蒜切末
步骤4.
然后把切好的黄瓜放入容器,把以上所有调料放进去搅拌均匀。
步骤5.
成品:凉拌拍黄瓜(效果图一)
步骤6.
(效果图二)
窍门
有香菜可以放点进去,口感更清爽。
相关专题
拍黄瓜做法大全
菜谱:
300
热度:
184
介绍
营养
图片
做法
食谱
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葱姜蒜
拍黄瓜
黄瓜
搅拌
凉拌
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窍门配方
拍黄瓜
黄瓜洗净去皮
用刀把黄瓜拍扁,然后切滚刀。
葱姜蒜切末
然后把切好的黄瓜放入容器,把以上所有调料放进去搅拌均匀。
成品:凉拌拍黄瓜(效果图一)
(效果图二)