天天菜谱
共8图
香辣小土豆
6.8分
73人已做过
一般
辣、香辣
筷子
配方
6种材料
新小土豆 一碗、盐 适量、糖 适量、食用油 适量、辣椒粉 适量、香葱切末 一根
做法
7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
小土豆连皮洗净
步骤2.
进凉水锅里煮至煮熟
步骤3.
用筷子戳一下 确认是否煮熟
步骤4.
土豆煮熟后捞出,热锅冷油,下土豆中小火煎
步骤5.
土豆两面煎出锅巴
步骤6.
加入适量的盐
步骤7.
土豆两面都煎出锅巴,皮出皱了以后就可以起锅装碗,然后直接撒上辣椒粉、白糖、葱花,吃的时候拌匀即可。
窍门
1、土豆要煮熟再煎
2、土豆煎熟后、可以用另一个盘子专门装辣椒粉、白糖,吃的时候,用土豆蘸着吃也很好。
包含此做法的食谱
辣椒粉
小土豆
辣椒
白糖
葱花
土豆煮熟
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窍门配方
香辣小土豆
小土豆连皮洗净
进凉水锅里煮至煮熟
用筷子戳一下 确认是否煮熟
土豆煮熟后捞出,热锅冷油,下土豆中小火煎
土豆两面煎出锅巴
加入适量的盐
土豆两面都煎出锅巴,皮出皱了以后就可以起锅装碗,然后直接撒上辣椒粉、白糖、葱花,吃的时候拌匀即可。