蔬菜虾皮面

9.3分

112人已做过

困难擀面杖

面粉适量、虾皮少许、小青菜少许、盐一点

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

盐，面粉，备用，

步骤2.

洗好的小青菜，

步骤3.

加水和面，面和的干点，这样面条口感好，有嚼劲，醒发一会，

步骤4.

十几分钟后，醒发好的面团，

步骤5.

开始擀面，擀过面的都知道怎么擀，

步骤6.

我擀的薄了点，厚薄根据自己口味来，

步骤7.

这样对折也可以，就是面条长了点，

步骤8.

这样也行，把面片缠在擀面杖上，

步骤9.

用刀从一头竖着切下去，

步骤10.

切到另一头，

步骤11.

切完成大面片了，

步骤12.

把大面片对折过来，

步骤13.

从一头开始切，

步骤14.

切好是这样滴，这样切什么好处呐，就是面条短，小朋友吃太长了一口吃不完呐，

步骤15.

热锅，倒油，

步骤16.

放葱花，炒出香味，

步骤17.

加水，等开锅，

步骤18.

开锅了，放小青菜，煮一会，青菜变色就可以，

步骤19.

接着放入面条，开锅马上盛出，

步骤20.

盛入碗里，根据自己喜欢随意添加酱，菜，卤什么的，反正我不喜欢别的，就爱吃青菜面，放点虾皮，

步骤21.

倒点醋，香油，可以吃唠！

自己喜欢就好，就这样吃了，

包含此做法的食谱

小朋友面团自己青菜和面面片

窍门配方

蔬菜虾皮面

盐，面粉，备用，

洗好的小青菜，

加水和面，面和的干点，这样面条口感好，有嚼劲，醒发一会，

十几分钟后，醒发好的面团，

开始擀面，擀过面的都知道怎么擀，

我擀的薄了点，厚薄根据自己口味来，

这样对折也可以，就是面条长了点，

这样也行，把面片缠在擀面杖上，

用刀从一头竖着切下去，

切到另一头，

切完成大面片了，

把大面片对折过来，

从一头开始切，

切好是这样滴，这样切什么好处呐，就是面条短，小朋友吃太长了一口吃不完呐，

热锅，倒油，

放葱花，炒出香味，

加水，等开锅，

开锅了，放小青菜，煮一会，青菜变色就可以，

接着放入面条，开锅马上盛出，

盛入碗里，根据自己喜欢随意添加酱，菜，卤什么的，反正我不喜欢别的，就爱吃青菜面，放点虾皮，

倒点醋，香油，可以吃唠！