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爆炒螺丝
一般
姜蒜 少许、螺丝 1斤、红绿辣椒 各1个、干红辣椒 2个、盐 2小勺、料酒 少许、油 少许
步骤1.
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螺丝放在淘米水里养一养，去脏
步骤2.
养好之后，用手揉一揉洗净
步骤3.
在锅里倒入少许油，放入姜蒜末
步骤4.
煸香之后，放入螺丝
步骤5.
然后加入盐，料酒和红辣椒
步骤6.
炒一炒，倒入少许水煮一煮
步骤7.
大火收汁，待还剩少许水关火
步骤8.
装盆，撒点红绿辣椒
1.螺丝用淘米水泡一下
2.螺丝越辣越美味，但是家里不吃辣就加了少许
3.姜蒜煸香之后，我发现螺丝更好吃
2.螺丝越辣越美味，但是家里不吃辣就加了少许
3.姜蒜煸香之后，我发现螺丝更好吃
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