超简单的爆炒海螺丝

Name: 超简单的爆炒海螺丝
Ingredients: 500克海螺丝; 数量其他油; 适量郫县豆瓣酱; 适量洋葱; 适量香菜; 适量盐; 适量料酒; 适量姜丝; 适量生抽; 数量其他糖

7.3分

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时间:10分钟以内，难度:一般，配方:洋葱、香菜、姜丝、海螺丝，步骤:1.洋葱去皮洗净切丝，香菜洗净切段， 2.海螺丝泡水反复清洗干净 3.过水焯一下 4.控净水分

10分钟以内一般香辣炒锅

海螺丝 500克、油数量、郫县豆瓣酱适量、洋葱适量、香菜适量、盐适量、料酒适量、姜丝适量、生抽适量、糖数量

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

洋葱去皮洗净切丝，香菜洗净切段，姜去皮洗净切丝

步骤2.

海螺丝泡水反复清洗干净

步骤3.

过水焯一下

步骤4.

控净水分

步骤5.

炒锅加入适量的油，爆香洋葱丝

步骤6.

加入海螺丝、淋上料酒爆炒

步骤7.

加入郫县豆瓣酱炒匀，加入生抽、糖、香菜调味

步骤8.

出锅。

豆瓣酱有咸度，适量加盐

包含此做法的食谱

炒锅豆瓣酱郫县豆瓣海螺丝香菜爆炒料酒