9.4分
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鸡蛋培根烤土豆土豆的高颜值逆袭
难
煎锅、牙签
烤箱
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
需要的食材如图
步骤2.
1.预热烤箱至200度。用叉子或牙签在土豆上扎出小孔。
步骤3.
盖上锡纸，放入烤箱烤30-45分钟至土豆变软，取出
步骤4.
将培根切成小块，加入煎锅中炒脆。
步骤5.
盛起放在厨房纸上吸去多余油份。
步骤6.
土豆切去顶部，挖出中间部分。
步骤7.
做成土豆碗。
步骤8.
将挖出的土豆加入黄油、淡奶油、培根、盐及黑胡椒拌匀成土豆泥。
步骤9.
将土豆泥加入土豆碗中。
步骤10.
中间挖一个洞。
步骤11.
在洞中加入鸡蛋黄。
步骤12.
洒上马苏里拉奶酪，放入烤箱烤20-25分钟直至鸡蛋凝固。
步骤13.
将香菜切碎，洒在出炉的土豆泥上即完成～
步骤14.
再来强调一下土豆的各种好处！ 补充营养！美容养颜！ 和中养胃！健脾利湿！ 降糖降脂、宽肠通便！
1.选购土豆的时候尽量选圆润一点的哈。
2.尽量用车达芝士口感会更好～（没有的话其他芝士也可以的哈哈～）
3.可根据个人口味添加盐和胡椒粉哈～
2.尽量用车达芝士口感会更好～（没有的话其他芝士也可以的哈哈～）
3.可根据个人口味添加盐和胡椒粉哈～
