腌李子

6.4分
73人已做过
一般 保鲜膜

配方

4种材料
李子 20个、红米椒 2个、红糖 100克、开水 250克

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
李子洗好晾干水分。
步骤2.
用刀拍扁，不能拍碎了，有裂缝就行。
步骤3.
250克开水+100克红糖调成红糖水，晾凉备用。
步骤4.
拍好的李子浸入晾凉的红糖水中。
步骤5.
放入切碎的红米椒。
步骤6.
盖上保鲜膜腌制几小时即可享用。

窍门

1.腌制过程中要经常搅拌，让浮在上面的李子也喝喝糖水。
2.李子腌好后就没有原来那么酸了，而且还脆脆的，不喜欢辣的不要加辣椒，喜欢辣椒的想加多少加多少哈。

相关专题

包含此做法的食谱

糖水 红糖 红糖水 米椒 红米 李子

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

菜谱网 腌李子怎么做好吃

腌李子
手机版 电脑版 APP下载

©2020 tiantiancaipu.com 天天菜谱网

腌李子
李子洗好晾干水分。
用刀拍扁，不能拍碎了，有裂缝就行。
250克开水+100克红糖调成红糖水，晾凉备用。
拍好的李子浸入晾凉的红糖水中。
放入切碎的红米椒。
盖上保鲜膜腌制几小时即可享用。