天天菜谱
共9图
火腿肠鸡蛋炒饭
7.4分
83人已做过
一般
配方
9种材料
鸡蛋
两个、
黄瓜
半根、
圣女果
一小碗、
米饭
一盘、
火腿肠
两根、
葱
一根、盐 适量、鸡粉 适量、
玉米油
适量
做法
8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好材料
步骤2.
鸡蛋打散,黄瓜、火腿肠切丁,圣女果切小块,葱切碎
步骤3.
锅中倒入适量的玉米油,油六七成热的时候倒入鸡蛋液(火不能太大)
步骤4.
鸡蛋炒好放入葱末炒出香味,再倒入米饭翻炒均匀
步骤5.
翻炒均匀倒入黄瓜、火腿、圣女果翻炒,加适量的盐和鸡粉炒匀即可
步骤6.
炒好用碗盛满压实
步骤7.
拿一个盘子再把碗里的炒饭倒扣出来,在周围放了一些圣女果和黄瓜当装饰,不放也可以哦!
步骤8.
味道好极了!
窍门
炒饭的时候要用小火,材料和调料可以根据自己的口味来配!
相关专题
火腿肠蛋炒饭做法大全
菜谱:
21
热度:
88
介绍
图片
做法
包含此做法的食谱
玉米
鸡蛋
鸡蛋液
圣女果
盐和
火腿
好用
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鸡蛋打散,黄瓜、火腿肠切丁,圣女果切小块,葱切碎
锅中倒入适量的玉米油,油六七成热的时候倒入鸡蛋液(火不能太大)
鸡蛋炒好放入葱末炒出香味,再倒入米饭翻炒均匀
翻炒均匀倒入黄瓜、火腿、圣女果翻炒,加适量的盐和鸡粉炒匀即可
炒好用碗盛满压实
拿一个盘子再把碗里的炒饭倒扣出来,在周围放了一些圣女果和黄瓜当装饰,不放也可以哦!
味道好极了!