9.0分
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共14图
花朵.豆沙杏仁酥饼
难
擀面杖、保鲜膜、剪刀
烤箱
步骤1.
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油酥面粉400克.用猪油和面待用
步骤2.
水油面粉500克.油和水的比例是对半
步骤3.
再一个个捏成大小差不多的丸子
步骤4.
油酥面的介子包在水油面的里面.包成一个个圆滚滚的像团子一样.
步骤5.
用擀面杖擀成长方形
步骤6.
再从一头卷起来.这样重复步骤两次.放着用保鲜膜包好醒一下
步骤7.
再用擀面杖擀成圆形的面皮.包入豆沙.再擀开
步骤8.
用剪刀剪成很多个三角形
步骤9.
然后用手往两边捏紧
步骤10.
花朵造型就出来了
步骤11.
一个个摆好刷上一层蛋黄.淋上少许黑芝麻.中间放一颗杏仁
步骤12.
最后放入预热好的烤箱220度25分钟就可以了，看看最后的成果出来是不是很诱人呢.一朵朵像花一样的酥饼??虽然是步骤麻烦.功夫大.不过看到成功的美食出炉那一刻心情是很好的
步骤13.
好吃的停不下来.层层酥脆.包裹着红豆沙.又香又酥
做这个步骤比较麻烦一点.不过面粉在手中.能做出各种各样你想要的样子，真的很奇妙
