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麻汁蒜泥豆角
一般
麻
步骤1.
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豆角洗净，切寸段
步骤2.
放开水锅里焯熟
步骤3.
捞出过凉水，控干水分
步骤4.
装盘备用
步骤5.
蒜瓣加盐，用蒜臼捣成蒜泥，加味极鲜和醋调均
步骤6.
麻汁加少许凉开水稀释，把蒜泥倒入，滴少许香油，调成料汁
步骤7.
把料汁浇在豆角上，吃的时候拌均
蒜瓣加盐捣成蒜泥，黏糊又入味。
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